Sagne ’ncannulate con pomodoro fresco e ricotta forte
Sagne ’ncannulate con pomodoro fresco e ricotta forte Un piatto semplice e iconico della tradizione salentina: sagne ’ncannulate avvolte da un sugo di pomodoro fresco, intenso e profumato. Al centro, la nota decisa della ricotta forte completa l’insieme, regalando carattere e una piacevole cremosità. Un abbraccio di sapori genuini, rustici e profondamente mediterranei.