Vellutata di fave nnette, erbette di campo e terra di olive celline
Una crema vellutata di fave nette accoglie le erbette di campo saltate, in un abbraccio rustico e delicato. A completare il piatto, la terra di olive celline: intensa, sapida e profumata. Un viaggio nei sapori autentici della terra salentina, da gustare cucchiaio dopo cucchiaio. π¬π§ π΄ π ππππ¦ πππ£π ππππ πππππ πππππ π€ππ‘β π ππ’π‘πΜππ π€πππ ππππππ πππ π ππ’π π‘ππ π¦ππ‘ πππππππ π‘ππ π‘π. πΉππππ βππ π€ππ‘β π πππ’ππππ ππ πΆππππππ ππππ£ππ βππππ, π ππ£πππ¦, πππ ππππππ‘ππβπ‘βππ πππ β ππππππππ‘ππ π‘βπ πππβ, ππππ‘βπ¦ ππππ£πππ ππ ππππππ‘π ππ ππ£πππ¦ π ππππππ’π.