Bomboniera di ricotta e pecorino fresco in crosta di tarallo su vellutata di rape
Un cuore morbido di ricotta e pecorino fresco, avvolto in una croccante crosta di tarallo sbriciolato. Il tutto adagiato su una vellutata di rape dal gusto deciso e avvolgente. Un contrasto perfetto tra cremositΓ e croccantezza, tradizione e creativitΓ . π¬π§ π΄ π πππ‘ ππππ‘ππ ππ πππππ‘π‘π πππ ππππ β ππππππππ, ππππ‘ππ π€ππ‘β π πππ’ππβπ¦ π‘ππππππ πππ’π π‘, π ππ‘π ππ‘ππ π ππππ, π£πππ£ππ‘π¦ π‘π’ππππ πππππ ππ’ππΜπ. π΄ πππππππ‘ βππππππ¦ ππ π‘ππ₯π‘π’πππ πππ ππππ£πππ π‘βππ‘ ππππππππ‘ππ πππ‘β π‘πππππ‘πππ πππ πππππ£ππ‘πππ.